聯系人：楊經理
手機：18637193139
QQ：204695599
www.orchidca.com
手機：18637193139
QQ：204695599
www.orchidca.com
秘制炒雞
來源： 發布時間:2020-06-01 10:11
| 培訓項目 | 秘制炒雞 |
| 培訓費用 | 學費1200元 1-2天（視個人情況而定，直到學會為止） |
| 培訓內容 |
1、雞肉的預處理
2、雞肉炒制 3、醬料的熬制、小料的配比調制 4、秘制炒雞的成品制作 |
| 上課時間 | 隨到隨學，一對一授課，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
| 套 餐 | 秘制炒雞 + 18種涼菜 |
| 培訓費用 |
學費1800元 3-5天（視個人情況而定，直到學會為止） 秘制炒雞 + 18種涼菜 涼菜：洋蔥木耳、涼拌耳絲、干煸豆角、紅油金針菇、水煮花生、黃瓜皮蛋、干炸小白條、 鹵素雞、涼調牛肉、涼調豬頭肉、紅油肚絲、涼拌蓮藕、涼拌春筍、扒皮魚、涼拌雞絲、 熗拌韭菜、東北大拉皮 |
| 培訓內容 |
1、雞肉的預處理
2、雞肉炒制 3、醬料的熬制、小料的配比調制 4、秘制炒雞的成品制作 5、刀工配菜料汁學習 6、各種涼拌菜調制方法 |
| 上課時間 | 隨到隨學，一對一授課，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
上一篇：自助火鍋（旋轉小火鍋）
下一篇：碳鍋魚
備案號：豫ICP備15027217號-5